Productos del campo guanajuatense ya están presentes en el Reino Unido

La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (Cofoce) vincula a productores de agroalimentos guanajuatenses con una plataforma digital que distribuye artículos en el Reino Unido.

Se trata de ‘Mexican Mama‘, una plataforma de eCommerce, que oferta productos hechos en México y que busca ampliar su catálogo de proveedores con empresas guanajuatenses.

Además, Mexican Mama no solo busca vender en Gran Bretaña, también quiere distribuir los productos mexicanos a otros países que integran la Unión Europea como España e Italia.

La fundadora de la plataforma, Maira Gallardo, dijo que el mercado crece más y les gustaría empezar a traer realmente productos que la gente se sienta familiarizada con ellos, ‘que el británico diga esto realmente es México o esto realmente me sabe a México‘.

En este primer encuentro de negocios virtual, participan 9 empresas del sector agroalimentos. Los productos que ofertan son tomatillo, maíz pozolero, salsas gourmet y aderezos, tostadas, tortillas, queso para nachos, café de olla, chile en polvo, frutas y vegetales deshidratados, mole, dulces típicos (obleas, glorias, cajeta), mermeladas y snacks saludables de ajonjolí.

Se acordó que algunas de ellas enviarán muestras para que los clientes conozcan y prueben otros sabores y nuevos productos, esperan concretar ventas comerciales a mediano y largo plazo.

De acuerdo con Maira, en Londres hay una gran cantidad de restaurantes de comida internacional, que incluyen algunos con platillos mexicanos y que con el cierre de los establecimientos por la pandemia, se vislumbra una gran oportunidad para la venta de productos de Guanajuato y que los británicos preparen en casa sus propios alimentos.

Guanajuato es un estado enfocado al sector de agroalimentos, el segundo con mayor relevancia en las exportaciones, con un crecimiento en los últimos 10 años en las exportaciones del 6%, sólo dos puntos abajo en la aportación al PIB del sector automotriz.

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